10 // 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30. // 12

SOLAのカリフォルニアシフォンケーキ 


デイビット・マイヤー氏が手掛けるスイーツ専門店
SOLA(ソオラ)のシフォンケーキ・バニラ


      SOLA.jpg


中には、生クリームとカスタードクリームが入っています。
シフォン部分は見た目は硬そうなんですけど、柔らかかったです。
シフォンだもの当然よね。。。

私は、カスタードクリームが余計だと思うんだけれど
旦那は、そこがいいと言っていました。

シフォンが甘くなくて、そこが良かったかもしれません。
アメリカンなケーキではなくて、思ったより甘さ控えめでした。

「デイビット・マイヤー カフェ」
確か、銀座三越の紳士服のフロアーにあるので
スイーツ好きの男子には、いいかもしれませんね。

関連記事
スポンサーサイト

カテゴリ: お菓子

テーマ: お菓子 - ジャンル: グルメ

[edit]

« オアフ島 XVI 再びIHOP  |  五穀亭 »

コメント

はむこたんさんへ

見た目より柔らかいですよね。
私も見た目で買ってしまいました。

これは一回食べればもういいかなぁ。

お店のパフェの写真はステキだったので
カフェでちゃんと頂いてみたいです。

ピー助 #- | URL
2011/07/26 12:35 * edit *

NoTitle

私も、コレ食べました~!

見た目にひかれて、買ったのですが
期待しないで食べたら、意外においしくてビックリe-419みたいな感じでした~。


はむこたん #- | URL
2011/07/26 00:23 * edit *

ナンデらむちょさんへ

わぁ~、カフェ行かれたんですね。
写真で見ると、パフェもお洒落な盛り付けで素敵でした。
一度は行ってみたいです。

ピー助 #- | URL
2011/07/22 13:56 * edit *

M@lauaealohaさんへ

そうです。
三越の後に、伊勢丹にも入りました。

> 先日、伊勢丹地下のフードコンシェルジェに聞いてみたら「アメリカのスイーツにしてはおいしいです」と微妙なすすめ方をされました(笑)
ははは、正直なコンシェルジュさんですね。
アメリカのスイーツって、
甘い・重い・ボーリューミィって、どうしても浮かんじゃいますよね。

ピー助 #- | URL
2011/07/22 13:54 * edit *

NoTitle

どこで「デイビット・マイヤー カフェ」聞いたかな?と思ったら、銀座三越のお店に行きました!お茶したときに行ったので、パンケーキだったかな・・のセットをいただきました。
このシフォンケーキ、おいしそ~~!生クリームとアイスクリームだけでも十分な気がしますが、カスタードクリームもきっと品の良い味がするんでしょうね♪

ナンデらむちょ #- | URL
2011/07/21 21:29 * edit *

NoTitle

こんばんわ

伊勢丹にも入っているお店かしら?
先日、伊勢丹地下のフードコンシェルジェに聞いてみたら「アメリカのスイーツにしてはおいしいです」と微妙なすすめ方をされました(笑)
まずは銀座三越でお茶体験かしらー。

M@lauaealoha #NqNw5XB. | URL
2011/07/21 18:46 * edit *

キュウ親さんへ

> 食パンみたいなシフォンなのですね(笑)!!
確かに食パンだぁ、今気づきました^^

> 生クリームもカスタードも大好きなので、
> 両方入ってると嬉しいかも!
男性陣は、両方派が多いのかもしれませんね。


> 名前がSORA(ソラ)だったら、
> もっといいのにな~!?
私も最初ソラと読むかと思って
ソラくんが浮かびました^^

ピー助 #- | URL
2011/07/20 21:40 * edit *

Yottittiさんへ

> しゃれた2色のシフォンケーキですね~。
ビジュアルで、つい足が止まって・・・。

> それに生クリームとカスタード添え、夫が喜びそうです。
うちの旦那と同じ好みみたいですね。

銀座三越と伊勢丹のデパ地下にもありますよ~。

ピー助 #- | URL
2011/07/20 21:37 * edit *

ほぷほぷさんへ!

> シフォンケーキ好きのほぷほぷがやってまいりましたあv-343
シフォンケーキだけじゃないでしょ(笑)

> でもフワフワを狙い過ぎて結局パサパサしているシフォンケーキが多いですが、こちらのケーキはフワフワなのですね(^Q^)♪

ほぷほぷさんは、コーヒーより紅茶派ですか??
私も紅茶派です。
最近、コーヒーも飲むようになってきましたけど
あまり何度も飲むと胃が荒れて・・・

> 鞍馬口に超おすすめのシフォンケーキ屋さんがあるんですが、食べたくなってきました。台風抜けたらかってこよ~♪
ぜひレポして下さい!
なかなか京都の洋菓子は、お目にかかれないので。。。
和菓子は、お稽古などでよく頂いてたんですけどね。

ピー助 #- | URL
2011/07/20 21:35 * edit *

ぴきさんへ

ぴきさんは、生クリーム派なんですね^^
二口ぐらいで食べちゃいますか(笑)
確かに、柔らかいから出来そうですネ。

ピー助 #- | URL
2011/07/20 19:42 * edit *

美雨さんへ

美雨さんは、生クリームとカスタード両方派なんですね!
夫婦でも意見が分かれましたし・・・
注文する際に選べたらいいのになぁと思います。

ピー助 #- | URL
2011/07/20 19:38 * edit *

NoTitle

ぱっと見が・・・・、
食パンみたいなシフォンなのですね(笑)!!
生クリームもカスタードも大好きなので、
両方入ってると嬉しいかも!

名前がSORA(ソラ)だったら、
もっといいのにな~!?

キュウ親 #- | URL
2011/07/19 20:54 * edit *

NoTitle

しゃれた2色のシフォンケーキですね~。
それに生クリームとカスタード添え、夫が喜びそうです。
しっとりした生地にぴったり~そうですよ!
三越ですね!そういえば、週末通ったのに~。
おしい!

Yottitti #S0MVRpSc | URL
2011/07/19 13:02 * edit *

こんにちは!

シフォンケーキ好きのほぷほぷがやってまいりましたあv-343

シフォンケーキはフワフワが命ですよねぇ!
でもフワフワを狙い過ぎて結局パサパサしているシフォンケーキが多いですが、こちらのケーキはフワフワなのですね(^Q^)♪

生クリームもフワフワじゃないとダメ。カスタードクリームもつくらはった人に根拠があるならあってもいいけど、フワフワじゃないと食べる気がしないですね。口の中がフワフワの状態で紅茶を飲みたいんです。口の中がベっとしていたら、紅茶が楽しめないでしょ!?

鞍馬口に超おすすめのシフォンケーキ屋さんがあるんですが、食べたくなってきました。台風抜けたらかってこよ~♪

いつもありがとうございます!

ほぷほぷ #18Rmrdzg | URL
2011/07/19 09:35 * edit *

NoTitle

こんにちは、

私もシフォンケーキにカスタードはいらないかもと思います。 シフォンケーキ、大好きです。 でも、早食いの私は、雲を食べるように、ぱくぱくと二口ぐらいで終わってしまいます、どんなに大きなシフォンケーキでも。 上品な味(アメリカのようにこってりしていない)のは、いいですね。



ぴき #- | URL
2011/07/18 23:32 * edit *

NoTitle

シフォンケーキ大好きです。
柔らかい食感がいいですよね。
私も生クリームとカスタードクリームの2色がいいかな。
欲張りかしら・・・
シフォンがあまり甘くないのはいいですね。
日本のテイストにしたのかしら。

美雨 #- | URL
2011/07/18 21:45 * edit *

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://takochama.blog71.fc2.com/tb.php/224-0c95033f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

カテゴリー

最近の記事

最近のコメント